6 – İLTİHABI AZALTIR
Karpuzda bulunan antioksidanların, likopenin ve C vitamininin belirli bir kombinasyonu zamanla vücutta iltihabı ve oksidatif hasarını azaltmaktadır.
7 – CİLDİ YENİLER
Işıltılı bir görünüm için etkilidir. Karpuzdaki su, A, B6 ve C vitaminleri cildinizin yumuşak, pürüzsüz ve esnek kalmasına yardımcı olmaktadır. Özellikle C vitamini, cildin elastikiyetini ve cilde kan akışını artıran kolajen üretimini artırmaktadır. A vitamini ise cilt hücrelerinin onarılmasını sağlayarak, cildin kurumasını önlemektedir. B6 vitamini de cilt çatlaklarını yok edebilmektedir.
8 – ÇEKİRDEKLERİ KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜYOR
Karpuz çekirdekleri besleyici olduğu kadar kolesterolü de düşürür. Çiğ ya da kurutulmuş olarak tüketilebilen karpuz çekirdekleri magnezyum açısından zengindir. Magnezyum protein sentezi ve kan basıncı düzenlemesinde önemli rol oynamaktadır. Ayrıca depresyon riskini azaltabilen folat içeren çekirdekler, felce karşı koruma sağlayan ve kandaki kötü kolesterol seviyelerini düşüren tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitlerinin iyi bir kaynağıdır.
