Ağız ve diş sağlığına zarar veren yiyecekler olduğu gibi faydalı besinler de var. Bu faydalı besinlerin başında probiyotikler geliyor. Probiyotikler, ağızdaki yararlı bakterilerin sayısını artırıyor. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının genel sağlık için olduğu kadar diş sağlığı için de önemli olduğunu belirten Diş ve Çene Radyolojisi Uzmanı Dr. Baki Meşe, “Ağız ve diş sağlığına zarar veren yiyecekler olduğu gibi faydalı besinler de var. Yapılan araştırmalar gösterdi ki probiyotikler, ağızdaki yararlı bakterilerin sayısını artırıyor. Yoğurt, kefir ve fermente sebzeler gibi probiyotik açısından zengin besinler ağızdaki faydalı bakterilerin sayısını artırarak zararlı bakterilerin çoğalmasını önlüyor” dedi.
KALSİYUM ÖNEMLİ
Diş sağlığı için özellikle D ve C vitaminlerinin de önemli olduğunu vurgulan Uzm. Dr. Meşe, “D vitamini, kalsiyumun dişler ve kemikler için kullanılabilir hale gelmesini sağlar. C vitamini ise diş eti hastalıklarını önleyebilir” dedi.
SAĞLIKLI DİŞLER İÇİN BESLENME REÇETESİ
DİŞ sağlığını korumak ve güçlendirmek için dengeli bir diyet, düzenli diş bakımı ve zararlı gıdalardan kaçınmanın büyük önem taşıdığına dikkat çeken Uzm. Dr. Meşe, “Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek genel sağlığımız için önemli olduğu kadar dişlerimizin sağlığı için de önemlidir” dedi. Uzm. Dr. Meşe, diş sağlığına faydalı olan besinleri ve faydalarını şöyle sıraladı:
LİFLİ SEBZE VE MEYVELER TÜKÜRÜK ÜRETİMİNİ ARTIRIYOR
Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri, yüksek miktarda kalsiyum ve fosfor içerir. Aynı zamanda tükürük üretimini artırarak, ağızdaki asitleri nötralize eder. Ayrıca, elma ve havuç gibi lifli sebze ve meyveler, çiğneme sırasında dişleri mekanik olarak temizler ve tükürük üretimini teşvik eder.
BALIK VE YUMURTA SARISI DİŞLERİ GÜÇLENDİRİYOR
Diş sağlığı için en önemli vitaminlerden biri de D vitaminidir. Bu vitamin, kalsiyumun dişler ve kemikler için kullanılabilir hale gelmesini sağlar. Güneş ışığı en iyi D vitamini kaynağıdır. Ancak balık, yumurta sarısı gibi besinlerden de alınabilir.
