
İdilika’nın Mutfağı’nda bugün mutfak kültürümüzün mihenk taşlarından biri olan, kökeni Osmanlı’ya kadar uzanan helvalardan söz edeceğim. Öncelikle helvanın ne anlama geldiğine dikkat çekelim. Helva; özellikle…Devamı için tıklayınız
Source link

İdilika’nın Mutfağı’nda bugün mutfak kültürümüzün mihenk taşlarından biri olan, kökeni Osmanlı’ya kadar uzanan helvalardan söz edeceğim. Öncelikle helvanın ne anlama geldiğine dikkat çekelim. Helva; özellikle…Devamı için tıklayınız
Source link