İdilika’nın Mutfağı’nda bugün Nevşehir’e konuk oluyoruz. Türkiye’nin hemen her şehrinde olduğu gibi Nevşehir’in de kendine has yöresel lezzetleri bulunuyor. Nevşehir; sebze yemeğinden et yemeğine, salata çeşitlerinden tatlılara kadar birçok lezzetiyle diğer şehirlerden ayrılıyor. İç Anadolu Bölgesi’nde yer alan bu kent; bulunduğu coğrafi konum itibariyle zengin bir mutfak kültürüne sahip.
