Yaz aylarının vazgeçilmez kış hazırlıklarından kurutmalık sebzelerde fiyatların yükselmesi, vatandaşların bütçesini zorluyor.
Yaz aylarının vazgeçilmez hazırlıkları arasında yer alan kurutmalık sebzelerde fiyatlar yükseldi. Pazarlarda ve aktarlarda satışa sunulan 50’lik kurutmalık biber dizisi 250 liradan, kurutmalık patlıcan ise 300 liradan alıcı buluyor. Özellikle kış hazırlığı yapmak isteyen vatandaşlar fiyatların geçen yıllara göre arttığını belirtirken, esnaf ise maliyetlerdeki yükselişin etiketlere yansıdığını ifade ediyor.
Dolma ve yöresel yemeklerde sıkça tercih edilen kurutmalık ürünlere ilginin sürdüğünü söyleyen satıcılar, sıcak havaların etkisiyle sezonun hareketli geçtiğini belirtiyor. Vatandaşlar ise fiyatların yüksek olmasına rağmen geleneksel kış hazırlıklarından vazgeçemediklerini dile getiriyor.
