Ayrıca düşük lif oranı, bağırsakların düzenli çalışmasını engelleyerek kabızlık, şişkinlik ve uzun vadede hormonal dengesizliklere yol açabiliyor. Peki düzenli olarak evde pişen bu hazır çorbalardan uzak durmak için geçerli sebepler ne?
BAĞIRSAK SAĞLIĞINI BOZAR
Hazır çorbaların içinde yer alan monosodyum glutamat kısa adıyla MSG, sodyum benozat, yapay tatlandırıcılar ve aroma vericiler gibi katkı maddeleri, sindirim sistemini tahrib edebiliyor. Sadece bağırsak sağlığını olumsuz etkilemekle kalmayan bu maddeler; cilt problemlerinden ruh hali dengesizliklerine, bağışıklık sisteminin zayıflamasından kronik yorgunluğa kadar birçok sağlık sorununa zemin hazırlayabiliyor.
SİNDİRİMİ YAVAŞLATIR
Bağırsak sağlığının korunmasında lifli besinlerin rolü oldukça büyüktür. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olurken bağırsak hareketlerini de destekler. Ancak hazır çorbalar, lif bakımından son derece yetersizdir. Bu nedenle düzenli tüketildiklerinde kabızlık, şişkinlik ve sindirim yavaşlığı gibi rahatsızlıklara yol açabilirler. Üstelik lif eksikliği, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin beslenmesini engelleyerek zamanla bağırsak florasının bozulmasına ve bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olabilir.
